【スタバで勉強】スターバックスコーヒーでの勉強は効率的？【北海道】

大学入試に挑む受験生のなかに「スターバックスで勉強ができたら最高なのに」と思っている人はいませんか。

スタバは椅子やテーブルが豪華ですし、喋る人はいても騒ぐ人はいませんし、何よりオシャレな空間なので「勉強している自分」を格好よく思えます。

もちろん、おいしいコーヒーを飲むことで、頭もすっきりして勉強がはかどるような気もします。

ではスタバは、客の勉強を許しているのでしょうか。

スタバを国内で運営しているスターバックスコーヒージャパン株式会社（本社・東京都品川区）は、「勉強してもよいでしょうか？」という質問に対し、公式サイトで次のように回答しています。

「店舗によって異なりますので、詳しくは店舗の従業員にお問い合わせください」

「駄目」とは言っていませんが、「よい」とも言っていません。

これをどのように解釈したらよいのでしょうか。

道内のスタバは39店

北海道内のスタバは、2019年11月現在39店あり、店名と住所は以下のとおりです。

大人の解釈をしてみよう

それでは、「スタバ勉強」に対するスタバの見解（「店舗によって異なりますので、詳しくは店舗の従業員にお問い合わせください」）について考えていきましょう。

ポイント1）YESともNOとも言っていない

ポイントその1は、スタバはYESともNOとも答えていない点です。
これを大人流に解釈すると「本音はNOだがYES」となります。

スタバの本音を探るには、飲食店の経営構造について知っておく必要があります。

スタバに限らず、また喫茶店に限らず、飲食店の経営では「回転数」が重要になってきます。
例えば、客席50席の店があり、ある日の客数が50人に達したら「1回転」と数えます。
ある日の客数が150人だったら「3回転」となるわけです。

飲食店の客は、必ず最低1品は注文します。
客席50席の店の最も安いメニューが500円で、その店の回転数が1日平均4回だったら、その飲食店の1日の最低売上高は100,000円（＝50席×500円×4回転）になります。

この店の回転数が5回に増えると、最低売上高は125,000円（＝50席×500円×5回転）にまで増えます。

したがってスタバも本音では、回転数を上げて儲けたいと考えているはずです。

しかし受験勉強をされると、何時間もその席を占領されるので、回転数が上がりません。

それで「本音はNO」と推測できるのです。

これはスタバに限ったことではなく、喫茶店の多くが受験生を歓迎しないのは、回転数が落ちるからです。

もしスタバが「受験生大歓迎です。コーヒー1杯頼んでいただければ、何時間でも勉強していただいて構いません」と大々的にPRしてしまったら、受験生がドッと押し寄せるでしょう。

全席で10時間も勉強されたら、1回転しかしないので「商売あがったり」です。

ではなぜ、スタバは「受験生お断り」と断言しないのでしょうか。

それはスタバが「うちの店には良識ある受験生が来るだろう」と考えているからではないでしょうか。

例えば、受験生が20人のチームを組んで、開店から閉店まで20席を占領するような暴挙には出ることは想定できません。
スタバにはあまりそのような乱暴な客はやってこないからです。

スタバは、客に大切に扱われている飲食店です。

客から大切にされているスタバは、可能な限り「この条件に該当する客はお断り」とは言いたくないはずです。

それで「本音のNO」を隠し気味にして、勉強をしたい人に「店舗の従業員にお問い合わせください」と言っているのです。

ポイント2）最低1品は頼むこと

「店舗によって異なりますので、詳しくは店舗の従業員にお問い合わせください」という言い回しには、「お互い節度を持って対応しませんか」というニュアンスも含まれています。
お互いとは、スタバと客のことです。

例えば、商談に利用するビジネスパーソンでも、スタバに2～3時間滞在することがあります。
ビジネスパーソンはスタバにとって歓迎すべき客なので、2～3時間は許容範囲でしょう。

この考えを受験生に応用すると、商品を必ず最低1品は頼めば、2～3時間の勉強は許容されると考えてよさそうです。

そして、飲食店は回転数を考えるので「1人で2回転する」考え方も通用しそうです。

例えば、朝10時にスタバに入り、コーヒー1杯を頼み2時間勉強します。
すると正午になります。
このとき、コーヒーを1杯追加して、さらにサンドイッチを頼めば、1人で2回転目に入ったことになります。

そうすればあと2～3時間は居座っても「よさそうだ」「店に迷惑をかけないだろう」と解釈できそうです。

ただ、ランチタイムに店内が混雑してきたら、この方法はマナー違反になってしまうので注意してください。

ポイント3）従業員に聞いてみよう

「従業員にお問い合わせください」と言っているので、受験生はぜひ、店員に尋ねてみてください。

コーヒーを注文するときに、「席でこのコーヒーを飲みながら勉強してもいいですか」とストレートに尋ねてみてください。

そこで店員が快諾してくれれば、許可を得て勉強することができます。
「店員は嫌がっているのではないだろうか」と考えながら勉強しなくてよくなります。

ポイント4）常識を守り混雑時は避けよう

スタバは「店舗によって異なる」と言っています。
これは「各店舗の店長判断」と読み取ることもできますが、もう少し拡大解釈して「店の状況次第」と理解してみましょう。

世界的に有名な喫茶店といえども、人口密度が低い道内のスタバでは、客があまり入っていない時間帯があります。

受験生は、その時間を狙ってはいかがでしょうか。

これもスタバに限った話ではないのですが、飲食店は「ガラガラ状態」を嫌います。
それは「客がいない店＝評判の悪い店」というイメージがついてしまうからです。

そのため、暇な時間帯の客は、店から喜ばれます。

スタバの店員に「あの受験生は必ず店が空いているときに来て、混み始めると静かに帰っていく」と認識されたら、毎回笑顔で迎え入れられるはずです。

後輩たちのためにマナーを守ろう

飲食店での勉強を大歓迎する店長はいないでしょう。
しかし店長や店員も受験生の苦労は知っているので、店内で受験生が勉強を始めたら「喫茶店で勉強するということは、場所探しに困っているのだろう」という気持ちにはなるはずです。

それで、見て見ぬふりをしてくれる喫茶店があるのです。

ところが、そこに甘えて、もしくはそこにつけ込んで、マナーを守らない受験生がいます。

• コーヒー1杯で5時間も6時間も粘る
• 混雑していても居座る
• 4人掛けのテーブルを1人で独占する
• 消しゴムのカスを床にまき散らす
• 文字を書くときにコツコツ音を鳴らす（単調な連続音は人を不快にさせます）

このような行為をすると、店長は「もう受験生には甘い顔をみせない」とかたくなになるでしょう。

それは、後輩たちに迷惑をかけることになります。

自分の受験は1年で終わりますが、受験自体は毎年繰り返されます。
「よい受験生」になるよう、心がけてください。

でも効率的には「？」かも

スタバでの受験勉強は、節度とマナーを守れば、排除されることなく、むしろ店員たちは温かいまなざしで見守ってくれるでしょう。

しかし、スタバ学習は、それほど効率が上がらないかもしれません。

例えば、英語を勉強するとき自宅なら、英和辞典、和英辞典、一般参考書、文法参考書、単語帳、ノート、シャープペン、消しゴムを机の上や床に置いておくことができます。
これだけそろっていれば、長文読解に飽きても文法の勉強ができますし、覚えたての文法で英作文の練習もできます。

しかしスタバのテーブルにこれだけのものを広げるのは非常識です。
そうなると、例えば「英文法の勉強をしにスタバに行く」といったことになります。

その場合、もし1時間で英文法の勉強に飽きたら、スタバを出なければなりません。
英文法を1時間くらい勉強しただけでは大きな成果は得られませんし、スタバまでの往復が1時間かかれば単純にロスタイムになります。

また、行ったり来たりすれば、気持ち的に落ち着きません。

スタバの受験勉強利用は、自宅や学習室での長時間勉強に飽きたときの「気分転換としての小勉強」に限定してはいかがでしょうか。

例えば学校や予備校が休みの日、10時間も自宅の机に向かっていては集中力が続きません。
そこで5時間勉強したら30分かけてスタバに行き、そこで2時間勉強し、また30分かけて自宅に戻り、2時間勉強するのです。
移動時間に1時間使ってしまいますが、スタバでの2時間の勉強と、自宅に戻っての2時間の勉強は、リフレッシュした頭で取り組むことができます。

まとめ～よい客になろう

スタバを含む多くの喫茶店は、飲食料品はもちろんのこと、店の空間も売っています。
スタバにとって最高の客は、「おいしいコーヒーを飲みながら、快適な2時間を過ごすことができた」と感じてくれる人です。
そう思ってもらえるように、スタバは日々企業努力を重ねています。

そしてその快適な時間は、本来は、受験勉強をして過ごしても全然構いません。

それでも多くの喫茶店が受験生を警戒するのは、マナーを守らない受験生が少なくないからです。

マナーを厳守する「スタバ受験生ユーザー」になりましょう。
そのマナーは、大学生になったときも、社会人になったときも役に立つはずです。

この記事を監修した人

チーム個別指導塾
「大成会」代表
池端 祐次

2013年「合同会社大成会」を設立し、代表を務める。学習塾の運営、教育コンサルティングを主な事業内容とし、札幌市区のチーム個別指導塾「大成会」を運営する。「完璧にできなくても、ただ成りたいものに成れるだけの勉強はできて欲しい。」をモットーに、これまで数多くの生徒さんを志望校の合格へと導いてきた。

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